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May 09, 2023

D'autres fromages rappelés en raison d'une éclosion de listeria

Par Kate Gibson Mis à jour le: 5 octobre 2022 /

Par Kate Gibson

Mis à jour le: 5 octobre 2022 / 14h12 / MoneyWatch

Swiss American est la dernière entreprise à rappeler des produits en raison d'une contamination potentielle par la listeria au milieu d'une épidémie qui a rendu malade au moins une demi-douzaine de personnes dans six États.

La société basée à St. Louis, dans le Missouri, a rappelé ses fromages Brie après avoir été alertée par le fabricant Old Europe Cheese qu'ils pourraient être contaminés par la listeria, a déclaré Swiss American mardi dans un avis publié par la Food and Drug Administration.

Les quartiers prédécoupés et les meules de fromage incluent des dates de péremption jusqu'au 14 décembre 2022, a indiqué la société. (Voir la liste des produits et les codes UPC ici.)

Les rappels font suite à un plus tôt dans la semaine par Hy-Vee impliquant des paniers-cadeaux, des planches à fromage et d'autres produits vendus dans huit États.

Le détaillant basé à West Des Moines, dans l'Iowa, a rappelé huit produits après avoir été informé par Old Europe Cheese qu'ils pourraient contenir du fromage contaminé.

Le rappel concerne les produits suivants dont la date de péremption va du 28 septembre au 14 décembre et qui ont été vendus dans les épiceries Hy-Vee de l'Illinois, de l'Iowa, du Kansas, du Minnesota, du Missouri, du Nebraska, du Dakota du Sud et du Wisconsin :

CUP Produit

02-47309-00000 Brie Torte aux canneberges (Brie Hostess)02-47310-00000 Brie Torte aux abricots (Brie Hostess)02-47260-00000 Plateau de brie triple crème, cheddar Montamore et gouda vieilli 02-45920-00000 Plateau de fruits et fromages pétillants 02-46794-000 00 Brie double crème domestique La Bonne Vie (coupé et emballé)02-46795-00000 Brie double crème français La Bonne Vie (coupé et emballé)75450-12681 Panier-cadeau Bon Appétit 75450-12588 Panier-cadeau Délices de luxe

Les personnes qui ont acheté l'un des produits doivent les jeter ou les retourner pour un remboursement complet, a déclaré la société. Ceux qui ont des questions peuvent appeler sans frais au (800) 772-4098.

Hy-Vee exploite plus de 280 magasins de détail dans huit États du Midwest.

Le rappel de l'épicier est intervenu quelques jours après le rappel des fromages Brie et Camembert vendus chez les détaillants du pays et au Mexique en raison d'une épidémie de listeria dans plusieurs États qui a rendu six personnes malades et en a envoyé cinq à l'hôpital, selon des responsables fédéraux.

Le rappel de vendredi par Old Europe Cheese, basé à Benton Harbor, dans le Michigan, concerne tous ses produits Brie et Camembert avec des dates de péremption jusqu'au 14 décembre 2022, a déclaré la société dans un avis publié par la FDA. (Voir ici pour une liste détaillée des produits rappelés, qui impliquent plus de 20 marques.)

Les fromages rappelés ont été vendus dans les supermarchés du 1er août 2022 au 28 septembre 2022. Ces détaillants comprenaient probablement Albertsons, Athenian Foods, Fresh Thyme, Giant Foods, Harding's, Lidl, Market Basket, Meijer, Price Chopper, Raley's, Safeway, Save Mart, Sprouts, Stop & Shop et Whole Foods, a indiqué la société.

La FDA a mis en garde contre la consommation de l'un des fromages rappelés à la lumière d'une épidémie d'infections à listeria en Californie, en Géorgie, au Massachusetts, au Michigan, au New Jersey et au Texas. Sur les cinq personnes qui ont fourni des informations à la FDA, quatre ont déclaré avoir mangé du brie ou du camembert avant de tomber malades, a déclaré l'agence, qui enquête sur l'épidémie avec les Centers for Disease Control and Prevention.

Selon le CDC, les infections à Listeria peuvent provoquer des maladies graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées, ou d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli. Les personnes en bonne santé peuvent présenter des symptômes tels qu'une forte fièvre, des maux de tête sévères et des douleurs à l'estomac. L'organisme peut également provoquer des fausses couches et des mortinaissances.

Selon les CDC, environ 1 600 Américains contractent la listériose chaque année et environ 260 en meurent.

Première publication le 30 septembre 2022 / 19:02

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