Blog

Nov 26, 2023

Le robot du restaurant Shanghai d'Alibaba. Il a des robots pour remplacer les serveurs : PHOTOS

Au restaurant d'Alibaba à Shanghai, oubliez tout ce qu'on vous a appris sur le fait d'avoir

Au restaurant d'Alibaba à Shanghai, oubliez tout ce qu'on vous a appris sur le fait d'avoir votre téléphone à table - vous en aurez besoin pour appeler les robots qui vous servent.

Le restaurant de fruits de mer frais Robot.He est situé dans le supermarché Hema d'Alibaba, et une combinaison de tapis roulants, d'un bras robotique et de chariots mobiles sur des comptoirs à hauteur de taille gère la quasi-totalité des «démarches» des serveurs. Ils sont guidés par un système logiciel qui utilise des codes QR soumis par les clients pour déterminer les sièges, les commandes et les paiements via l'application Hema.

Mais ce n'est pas aussi antisocial qu'il n'y paraît : lorsque le client se promène dans le supermarché pour choisir son repas de fruits de mer frais, les humains sont là pour faire ce qu'ils font le mieux : interagir, aider et, bien sûr, cuisiner. En supprimant le coût de la main-d'œuvre des coursiers et des serveurs et en gardant certains employés humains cruciaux, Alibaba espère rendre son restaurant plus rentable. Le résultat est une expérience culinaire fascinante et interactive.

Voici un aperçu de la façon dont une commande est passée chez Robot.He, le restaurant où les convives sont presque entièrement servis par des robots :

Le personnel est disponible pour les guider à travers les étapes la première fois.

Lire la suite