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Oct 05, 2023

Iconic obtient un score élevé dans l'enquête auprès des clients

ALLEMAGNE : le congélateur semi-vertical futuriste Iconic de Viessmann serait

ALLEMAGNE : Le congélateur semi-vertical futuriste Iconic de Viessmann serait responsable d'une augmentation de 8 % des ventes après son installation dans un supermarché de Hambourg.

Iconic, un congélateur semi-vertical en forme de gondole introduit par Viessmann en 2014, a été installé au supermarché Edeka Schlemmer Markt Struve à Hambourg, en Allemagne. Immédiatement après l'installation, un essai étroitement surveillé réalisé en novembre et décembre 2015 a révélé une augmentation de la popularité des glaces et des pâtisseries surgelées sélectionnées pour être exposées. Cet appel aurait également été confirmé par des enquêtes auprès des clients.

Un design totalement nouveau, l'Iconic combine une forme de gondole avec une hauteur conviviale de 1,5 m et des portes inclinées. Ces caractéristiques sont censées offrir une excellente visibilité des produits et une présentation optimale des produits alimentaires surgelés au point de vente, tout en maximisant la capacité.

Sur le plan ergonomique, Iconic est décrit comme une aubaine pour les acheteurs qui n'ont plus besoin de se pencher dans un îlot de congélation, mais d'accéder facilement à leurs pizzas et frites, etc., à partir d'une position verticale.

La croissance rapide des ventes dans le domaine des surgelés a dépassé les attentes du supermarché. Le directeur adjoint du magasin, Sergej Slyznak, a déclaré : « Le nouveau Iconic a un fort potentiel. Dans l'ensemble, le nouveau congélateur Iconic a entraîné une augmentation à deux ou trois chiffres des ventes mensuelles pour les quatre produits sélectionnés pour l'étude.

"Nous avons eu beaucoup de commentaires positifs sur Iconic de la part de collègues et de clients dès le début. Iconic crée plus d'espace, d'ordre et de vue d'ensemble et attire les clients avec son design moderne de style gondole", a déclaré Slyznak.

Parallèlement à l'essai du produit et à l'analyse des ventes, une agence de marketing de Hambourg, PickMeUp Communications, a mené une enquête auprès de 200 acheteurs et mené des entretiens qualitatifs avec les employés du supermarché de Hambourg. L'étude demandait aux répondants comment ils percevaient le rayon des surgelés avant et après l'introduction de Viessmann Iconic.

Iconic a fortement performé. Au total, 62 % des personnes interrogées auraient préféré l'Iconic aux congélateurs existants d'autres magasins, 78 % citant la possibilité de voir à travers la section du congélateur comme le plus grand avantage de l'unité Viessmann.

Outre la présentation supérieure des aliments surgelés, le personnel des supermarchés a cité une meilleure utilisation des capacités, une manipulation facile et une ergonomie optimisée comme principaux avantages.

"Avec Iconic, nous économisons plus d'espace, de sorte que nous pouvons présenter plus de produits par rapport à notre ancien congélateur", a expliqué Hans Borchert, le directeur de la construction responsable des armoires pour surgelés.